红网时刻新闻11月15日讯(记者 杨怡晴(qing) 朱丽(li)萍)11月15日,第二十五届中国中部(湖南)农业博览会重头戏之一的中国预制食物产业高质量进展大会在(zai)长沙国际(ji)会展中心(xin)拉开帷幕。此次(ci)大会以“发挥优质农产品优势 促进食物加工产业升级(ji)”为主(zhu)题,来自国内外的300名高朋齐聚一堂,共同探讨预制食物产业的未来进展趋势。
中国预制食物产业高质量进展大会在(zai)长沙进行。
大会现场进行了宗旨(zhi)演(yan)讲,中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委(wei)员会主(zhu)任、洞(dong)庭实行室主(zhu)任单杨偏重解读了预制菜的“新质生产力”,强(qiang)调(diao)预制菜产业在(zai)推动(dong)食物产业转型升级(ji)中的重要(yao)作用,提出从标准到技(ji)术的冲破(po)路径;世界中餐业团结会副会长武力聚焦“预制菜出海”这一国际(ji)化视野,剖析了预制菜在(zai)全球市场中的机遇与挑战,分享新时代中餐全球布局的进展策(ce)略;广东恒兴集团总裁曾令彬(bin)带来《打造预制食物地方(fang)特色品牌,助力产业上卑鄙协同进展》的主(zhu)题分享,他结合企业实践经(jing)验,着力探讨了如何通过打造地方(fang)特色品牌,推动(dong)预制食物产业高质量进展。