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中国预制食物产业高质量进展大会在(zai)长沙召开,农业,技(ji)术,中餐
2024-12-05 17:09:40

红网时刻新闻11月15日讯(记者 杨怡晴(qing) 朱丽(li)萍)11月15日,第二十五届中国中部(湖南)农业博览会重头戏之一的中国预制食物产业高质量进展大会在(zai)长沙国际(ji)会展中心(xin)拉开帷幕。此次(ci)大会以“发挥优质农产品优势 促进食物加工产业升级(ji)”为主(zhu)题,来自国内外的300名高朋齐聚一堂,共同探讨预制食物产业的未来进展趋势。

中国预制食物产业高质量进展大会在(zai)长沙进行。

大会现场进行了宗旨(zhi)演(yan)讲,中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委(wei)员会主(zhu)任、洞(dong)庭实行室主(zhu)任单杨偏重解读了预制菜的“新质生产力”,强(qiang)调(diao)预制菜产业在(zai)推动(dong)食物产业转型升级(ji)中的重要(yao)作用,提出从标准到技(ji)术的冲破(po)路径;世界中餐业团结会副会长武力聚焦“预制菜出海”这一国际(ji)化视野,剖析了预制菜在(zai)全球市场中的机遇与挑战,分享新时代中餐全球布局的进展策(ce)略;广东恒兴集团总裁曾令彬(bin)带来《打造预制食物地方(fang)特色品牌,助力产业上卑鄙协同进展》的主(zhu)题分享,他结合企业实践经(jing)验,着力探讨了如何通过打造地方(fang)特色品牌,推动(dong)预制食物产业高质量进展。

湖南宇成食物有限公司担任人表示(shi),专家们从预制菜工艺标准、加工技(ji)术、流通趋势、品牌打造等多个维度,以整合资(zi)源、互(hu)助双(shuang)赢为方(fang)针,共同探讨预制菜产业高质量进展的方(fang)法和途径,他们将以此次(ci)大会为契(qi)机,加强(qiang)互(hu)助与交换,促进研发创新,共同推动(dong)预制食物产业迈向更加繁荣的未来。

随(sui)着科技(ji)的进步和消耗者需求的多样(yang)化,预制食物产业不断优化生产流程,提高产品质量,以满足人们对(dui)康健、便捷(jie)和美味食物的追求。而通过与现代农业技(ji)术的深度融合,预制食物产业将有助于提升农产品的附加值,包含物流、包装、装备制作等多个领域产业链的升级(ji),推动(dong)农业向更高效、可连续的方(fang)向进展。

“此次(ci)大会不但为预制食物产业提供了一个展现成果、交换经(jing)验、探讨互(hu)助的平(ping)台,也为推动(dong)预制食物产业高质量进展注入了新的动(dong)能。”马来西亚(ya)稻米(mi)种植专家林卯顺(shun)表示(shi)。

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